کوچ (Coach) یک تولید کننده محصولات چرمی در منهتن امریکا ست که از سال 1941 فعالیت خود را آغار نمود. در ابتدای تاسیس کوچ ، یک گروه شش نفره از صنعتگران چرم گرد هم جمع شدند و محصولاتی با نام گیل را روانه ی بازار نمودند. در سال 1946 مایلز و لیلیان کان نیز به آنها اضافه شدند و محصولاتی از قبیل کیف های دستی چرمی را تولید کردند. کان در حقیقت مدیریت مجموعه را بر عهده گرفته بود و کمپانی را به یکی از محبوب ترین طراحان کیف چرمی امریکا مبدل ساخت. مایلز کان از سال 1950 به طور رسمی مدیریت را به دست گرفت و محصولاتی چون کیف پول و دیگر لوازم چرمی را نیز به لیست تولیدات اضافه کرد. آنها پس از بررسی های بازار به این نکته پی بردند که تولید کیف چرمی زنانه می تواند بسیار برای کمپانی سودآور باشد و از این رو در سال 1961 نام تجاری Gail Leather Products رسما فعالیتش را در این زمینه آغاز نمود.
کوچ از سال 2007 خط تولید عطر و ادکلن خود را نیز راه اندازی نمود و عطر زنانه کوچ نخستین محصولی بود که معرفی کرد. این کمپانی تا سال 2017 توانسته 27 رایحه را به مجموعه ی عطر و ادکلن خود اضافه نماید.
در فروشگاه ارشاکو عطر و ادکلن برند کوچ اصل با قیمت مناسب عرضه می شود.
زمانی که Bonnie Cashin طراح در سال 1962 وارد شد، تقاضا برای کیف دستی های شرکت افزایش یافت. همکاری با Cashin تا سال 1974 ادامه داشت و استفاده او از رنگ، سخت افزار، جیب و سایر ویژگی ها خط تولید این شرکت را تغییر داد. این شرکت همچنین تولید لوازم جانبی کوچک مانند قلم و جاکلیدی را آغاز کرد . در اواسط دهه 1970 Gail Leather Products، Inc. نام خود را به Coach Products، Inc. تغییر داد. در سال 1980، این شرکت دوباره نام خود را به شرکت Coach Leatherware تغییر داد، و در سال 1985، این شرکت به تولید کننده مواد غذایی آمریکایی سارا لی شرکت فروخت. تحت مدیریت سارا لی، نام تجاری کوچ ، بوتیک های اختصاصی در خارج از نیویورک را باز کرد و محصولات خود را از طریق فروشگاه های بزرگ عرضه کرد، که به طور گسترده در سراسر آمریکا به شرکتی که امروزه شناخته شده گسترش پیدا نمود. کوچ توسط سارا لی به فروش گذاشته شده و در سال 2000 به عنوان شرکت دولتی معامله شد. امروزه در ایالات متحده و کانادا بیش از 500 فروشگاه کوچ وجود دارد.
