تغذیه ورزشی
- ورزش و سلامتی
مزایای پروتئین آب پنیر مجزا
پروتئین آب پنیر مجزا یکی از کامل ترین فرم های پروتئین در دسرتس است و به خاطر اینکه کربوهیدرات,چربی,کلسترول و لاکتوز کمی دارد,معمولا به عنوان یک مکمل سالم مورد استفاده قرار میگیرد.یک نوبت از بسیاری از برند های پروتئین آب پنیر مجزا میتواند همه ی امینو اسید هایی که بدنتان برای افزایش نتایج ایده آل سلامتی به ئست آمده از تمرین و ورزش های زیبایی اندام نیاز دارد را تامین کند.علاوه بر این,حاوی مقدار زیادی لوسین,سیستین و آمینو اسید هاست.این عناصر,در ترکیب با مقادیر زیاد پروتئین خالص عملا هیچ چربی و لاکتوزی برای بدن فراهم نمیکنند,و این امر باعث میشود برای آن دسته از افرادی که میخواهند مواد مغذی به بدنشان برسانند و شیوه ی زندگی سالمشان را بهبود ببخشند مناسب باشد. پروتئین آب پنیر مجزا چیست؟ پروتئین آب پنیر مجزا,یک محصول جانبی از فرآیند تولید پنیر است.معمولا یک ماده ی خشک و پودری شکل است که میتواند در تولید…
بیشتر بخوانید » - ورزش و سلامتی
برای بسیاری افراد,بازیابی پس از ورزش شامل یک دوز از کربوهیدرات های سریع عمل کننده میشود.اما آیا واقعا به کربوهیدرات ها به عنوان بخشی از وعده ی غذایی پس از ورزشتان برای نتایچ بهینه نیاز دارید؟
باید اعترافی بکنم : من دوست دارم بعد از ورزش شیرینی بخورم!اگر رژیم های غذایی مرا دنبال کرده باشید میدانیم که من طرفدار پر و پا قرص مصرف کربوهیدرات های بسیار شیرین و سریع هضم شونده بعد از ورزش هستم. جدای از فازهای غذاهای با کربوهیدرات کم,اکثر برنامه های غذایی که من مینویسم شامل کربوهیدرات های پس از ورزش همراه با مکمل هایی مانند پروتئین,کراتین,بتا – آلانین,کارنیتین,و بتانین میباشند.من دکستروز را به عنوان منبع کربوهیدرات پس از ورزشم ترجیح میدهم,که میتوان آن را در مکمل هایی همچون Post JYm یا در شیرینی های خوشمزه ای همچون پیکسی استیکس و گامی برز میتوان یافت. اخیرا سوال های زیادی در مورد اهمیت کربوهیدرات های پس از ورزش شنیده ام.برخی مردم در مورد اینکه چگونه عامل کربوهیدرات در بازیابی و رشد بدن موثر است گیج شده اند,در حالی که برخی دیگر نگران این هستند که کربوهیدرات ها چربی زیادی را وارد بدن میکنند.اگر…
بیشتر بخوانید » - ورزش و سلامتی
افزایش دهندگان وزن : بررسی
“افزایش دهندگان وزن” مکمل های مخصوصی هستند که به کاربران کمک میکنند وزن بدنشان را با فراهم کردن پروتئین و کالری و کربوهیدرات اضافه به وسیله ی یک ترکیب افزایش دهند.افزایش دهندگان وزن اکثر اوقات توسط ورزشکاران جوانی که بیشتر از ورزشکاران کهنه کار مایل به افزایش وزن و حجیم کردن عضلات هستند استفاده و مصرف میشود.بسیاری از افراد بالغ و مسن,مشتری پودرهای افزایش وزن هستند چون این پودرها ارزش غذایی بیشتری نسبت به پودرهای پروتئینی گیاهی دارند,اما مصرف آنها آسان تر از مصرف یک ترکیب پروتئین نیست. ترکیبات پروتئینی عمدتا پروتئین فراهم میکنند,و از نظر مواد غذایی دیگر دچار کمبود میباشند.افزایش دهندگان وزن پودرهای پروتئینی تقویت شده میباشند;آنها علاوه بر مقدار زیادی کربوهیدرات و چربی,پروتئین و گاهی کمی ویتامین و مواد معدنی(در ترکیب های مدرن و جدید امروزی)فراهم میکنند.افزایش دهندگان وزن معمولا دارای ترکیبی از منابع پروتئینی به عنوان مواد اصلی میباشند و گاهی نرکیباتی از پروتئین لبنی کازئین,پروتئین…
بیشتر بخوانید » - ورزش و سلامتی
اطلاعات مکمل های معدنی
مواد معدنی یکی از انواع مواد غذایی ضروری مورد نیاز برای انسان ها میباشند(در مورد دیگر مواد غذایی ضروری مانند ویتامین ها,آمینو اسیدهای ضروری و اسیدهای چرب ضروری بیاموزید).همانند دیگر مواد غذایی ضروری,مواد معدنی برای سلامتی ضرورت دارند اما توسط بدن تولید نمیشوند.مواد معدنی برای ایجاد ساختارهایی در بدن مانند سلول ها,استخوان,دندان ها,مو,عضله و بافت های ارتباطی مورد نیاز هستند.مواد معدنی همچنین برای ایجاد حجم وسیعی از انواع آنزیم ها و دیگر موادی که متابولیسم را در جهت حفظ سلامتی تنظیم میکنند,مورد نیاز میباشند. مواد معدنی : حتی رژیم های غذایی خوب هم نمیتوانند همه ی آنها را فراهم کنند مواد معدنی به همان اندازه که برای حفظ سلامتی مهم هستند,به دست آوردن آنها از طریق رژیم غذایی نیز سخت میباشد.روش های کشاورزی مهم میتواند نقشی در کاهش محتوای بسیاری از غذاها داشته باشند.محتوای معدنی غذاهای گیاهی به محتوای معدنی خاکی که در آن رشد میکنند,بستگی دارند.بدون روش ها و…
بیشتر بخوانید » - ورزش و سلامتی
تولید کننده ی حرارت : اطلاعات
تولید کننده های حرارت مکمل های رژیمی هستند که به طور موقت متابولیسم,آز جمله سرعت آن در استفاده ی چربی به عنوان انرژی را افزایش میدهند.در این مواقع,اکثر انرژی متابولیسم تبدیل شده و متعاقبا به شکل گرما از دست میرود(ترمو جنسیس به لغت یعنی”تولید گرما”).وقتی به همراه یک رژیم غذایی سالم و برنامه ی ورزشی مصرف شود,تولید کننده های گرما به کاهش چربی بدن کمک میکنند.انواع مختلفی از مواد تولید کننده ی گرما وجود دارند. سینفرین(یا سیتروس آرانتیوم,پرتقال تلخ) : تاثیر روانی آن شبیه به افدرا میباشد.سینفرین سرعت متابولیک و مصرف کالری را با هدف قرار دادن بافت هایی مانند ذخایر چربی به عنوان منبع انرژی,افزایش میدهد.توجه به این امر مهم است که بر خلاف افدرا,سینفرین هیچ تاثیری بر سرعت قلب یا فشار خون ندارد و باعث ایجاد استرس نیمشود.تصور میشود که سینفرین تاثیرات مشابهی با دیگر محرک ها دارد,از جمله افزایش مقدار انرژی و کاهش اشتها. کافئین,گوارانا,مغز قهوه,عصاره ی…
بیشتر بخوانید » - ورزش و سلامتی
۱۹ راهنمایی ساده برای کمک به شما برای رسیدن از هیکلی لاغر و استخوانی به هیکلی عضله ای
برای عضله سازی با مشکل مواجه هستید؟این ۱۹ راهنمایی ساده به شما کمک خواهند کرد از کارهای پیچیده پرهیز کنید و به مسیر درست ساختن هیکلی بهتر برگردید. چه کسی دوست ندارد هیکل لاغر و استخوانی خود را عضله ای کند؟با وجود طرح ها و برنامه های بیشمار ارائه شده در اینترنت گیج شدن در این موضوع برای انجام کار درست بسیار آسان است.ممکن است حتی از دیدن این همه بررسی های موجود که به آنها سرریز اطلاعات میگوییم رنج بکشید. ممکن است تنها به لیست ساده ای برای وارد مسیر درست شدن برای عضله سازی و وقت کمتر صرف کردن نیاز داشته باشید.در زیر ۱۹ راهنمایی در اختیارتان قرار میگیرند تا به شما کمک کنند به این هدف برسید.آنها را بخوانید,تمرین کنید و نتایج را با چشمان خود ببینید. واقع بین باشید : هدف شما نباید به دست آوردن ۳۰ پوند عضله در یک ماه باشد.اگر اینطور هستید…
بیشتر بخوانید » - ورزش و سلامتی
پروتئین مجزای گوشت گاو
اولین پروتئین مجزای گوشت گاو جهان ۳۵۰% از غلیظتر از استیک غلیظتر از پروتئین آب پنیر مجزا ۲۰ برابر بیشتر از محتوای کراتین استیک! ANRT: بازیافت آمینو ها و حداثل کننده ی ایجاد آمونیا همراه با آمینو های عضله ساز آنابولیک از گوشت خالص گاو سرشار از کراتین و BCAA مورد علاقه ی کای گرین! پروتئین مجزای گوشت گاو غلیظتر از استیک و پروتئین آب پنیر است: با استفاده از تکنیک های تصفیه,هیدرولیز و مجزا سازی پیشرفته ی جدید پروتئین مجزای گشوت گاو مهندسی شده ی بیولوژیکی کارنیوور قدرت عضله سازی گوشت گاو را به همراه مقادیر بیشتری آمینو اسید نسبت به تمام دیگر منابه پروتئینی مورد استفاده در مکمل ها از جمله پروتئین آب پنیر,سویا,شیر و تخم مرغ به بدن میرساند.پروتئین مجزای گوشت گاو کارنیوور حتی در مورد آمینو های عضله ساز ۳۵۰% غلیظتر از یک استیک گوشت راسته میباشد.و هیچ چربی و کلسترولی ندارد. تکنولوژی پر کردن دوباره…
بیشتر بخوانید » - ورزش و سلامتی
انجام گیری آنابولیسم : پروتئین سریعتر,کربوهیدرات های سریعتر و باعث رشد انفجاری و زیاد عضلات
برای به دست آوردن حجم عضلات به بیش از تنها کالری نیاز است.به منظور تحریک رشد سریع عضله(و نه چربی)هم نیاز به کالری و هم نیاز به میزان دقیق مواد غذایی برای ایجاد محیط آنابولیک زیاد میباشد.این امر تنها میتواند با(۱)زمان بندی مناسب,تحویل ماکرو مواد غذایی با سرعت زیاد و (۲)بهینه سازی انسولین تقریبا کامل و عالی انجام شود. تحویل با سرعت بالای ماکرو مواد غذایی : پروتئین ها و کربوهیدرات هایی که با سرعت بالا جذب میشوند میتوانند مقادیر آمینو اسید و گلوکوز خونتان را افزایش دهند.در عوض,این امر باعث تحریک سوخت و ساز(آنابولیسم)پروتئین و گلیکوژن با سرعت بالا میشود,در نتیجه حجم عضلات سریعتری نتیجه میشوند. بهینه سازی انسولین تقریبا کامل و عالی : انسولین قدرتمندترین هورمون رشد و بازیابی عضله میباشد.اثرات آن به قدری پر قدرت میباشند که بدنسازان حرفه ای خواهان افزایش آن هستند تا بتوانند تاثیرات شگفت انگیز آن را داشته باشند.بله,انسولین بسیار آنابولیک و…
بیشتر بخوانید »