۷ غذا که خوردن آنها آهن بدنتان را افزایش میدهد
آهن یک ماده ی غذایی ضروری است که اکسیژن را از طریق خون به دیگر ارگان های داخلی بدن حمل میکند.کمبود آهن میتواند باعث ضعف,خستگی و حتی کم خونی شود.خوشبختانه,غذاهایی خاصی وجود دارند که میتوانیم بخوریم تا آهن بدنمان افزایش یابد.این غذاها مخصوصا برای زنانی که در طول دوره ی ماهانه ی قاعدگی خون از دست میدهند ضروری میباشد.از آنجایی که یک آزمایش خون میتواند کمک کند بفهمید آیا مقادیر آهن بدنتان کم است یا خیر,مصرف غذاهای سرشار از آهن مسلما باعث افزایش آن میشوند.بنابراین اگر خواهان افزایش آهن بدنتان هستید,تعدادی غذاهای لذیذ وجود دارند که میتوانید به رژیم غذاییتان بیفزایید.
اسفناج
اگر قصد دارید آهن بیشتری به دست آورید,مطمئن شوید اسفناج را به برنامه ی غذایی روزانه ی خود افزوده اید.اسفناج دارای مزایای سلامتی زیادی میباشد بنابراین چرا با مصرف آن تمام آن مزایا علاوه بر افزایش آهن را به دست نیاورید؟میتوانید از اسفناج در سالاد,سوپ سبزیجات,و غذاهای گیاهی استفاده کنید یا حتی آن را در ساندویچ قرار دهید.آیا تا به حال اسفناج سرخ کرده را امتحان کرده اید؟یک دسر فوق العاده خوشمزه است که میتوان آن را با مرغ یا ماهی سرو کرد.اسفناج دارای بیش از ۱۰ درصد آهن مورد نیاز روزانه ی شما میباشد.
گوشت گاو
یک غذای لذیذ دیگرکه خوردن آن باعث افزایش آهن بدن میشود,مخصوصا اگر گیاهخوار نیستید گوشت گاو میباشد.سه اونس گوشت گاو دارای حدود یک چهارم از آهن مورد نیاز روزانه ی شما میباشد.از گوشت های دریایی یا استیک استفاده کنید تا چربی و کالری مصرفیتان را تحت کنترل بگیرید.در نهایت چه چیزی میتواند بهتر از استیک بزرگ و سرخ شده باشد؟همچنین میتوانید گوشت گاو را به نان ذرت,تاس کباب یا حتی سالاد اضافه کنید.
تن ماهی
یکی از آسانترین انتخاب ها برای یک نهار سریع و لذیذ مسلما تن ماهی میباشد.من دوست دارم تن ماهی را با یک لایه نان و یک برگ سبزیجات و میوه کنار آن مصرف کنم.از نهارتان لذت ببرید و همزمان آهن بدنتان را نیز افزایش دهید.شاید بهترین نکته در مورد تن ماهی این است که ارزان است,بنابراین همه میتوانند آن را به برنامه ی غذایی روزانه شان بیفزایند.میتوانید تن ماهی را به پاستا یا سالاد نیز بیفزایید.تن ماهی مصرف کنید وآهن بدنتان را سریعا افزایش دهید.
حبوبات یا غله
اگر دوست ندارید گوشت بخورید,مصرف حبوبات یکی از بهترین روش ها برای افزایش آهن بدن است.در بسیاری موارد,حبوبات حاوی تمام میزان آهن مورد نیاز روزانه ی شما آن هم فقط در یک نوبت مصرف میباشند.با این حال حبوبات میتوانند یک صبحانه ی عالی باشند,میتوانید آنها را برای شام نیز مصرف کنید.من همچنین مصرف حبوبات همراه با ترکیب پس از تمریناتم را دوست دارم.
مرغ
اگر گوشت مرغ را نسبت به گوشت گاو ترجیح میدهید,پس برای افزایش آهن بدن آن را به برنامه ی غذاییتان بیفزایید.مرغ به اندازه ی گشوت گاو حاوی آهن نیست اما با این حال میتواند به افزایش آهن بدن کمک کند.گوشت سیاه مانند ران حاوی میزان آهن بیشتری نسبت به گوشت سفید ماندن سینه ی مرغ میباشد.اما اگر میخواهید میزان کالری و چبی بدنتان را کم نگه دارید,گوشت سفید را انتخاب کنید.میتوانید از مرغ در سوپ,سالاد,تاکو و ساندویچ ها استفاده کنید.یا اینکه آن را به صورت سرخ شده مصرف کنید.
آجیل و دانه بار
اگر یک گیاهخوار هستید و سعی دارید آهن بدنتان را افزایش دهید,آجیل و دانه بار برای شما ضروری هستند.آنها سرشار از چربی های طبیعی و آهن هستند.پسته و دانه های کنجد دارای بیشترین مقادیر آهن هستند.یک مشت دانه بار یا آجیل,مخصوصا در یک روز پر مشغله,یک روش فوق العاده برای تامین آهن بدنتان است.
میگو,میوه های خشک شده,جو,شیره قند,لوبیا,توفوعدس,نان و گشوت خوک دیگر منابع عالی آهن میباشند.مهم است که میزان آهن بدنتان را کنترل کنید تا از انواع بیماری ها جلوگیری کنید.روش مورد علاقه ی شما برای افزایش میزان آهن بدنتان چیست؟
منبع : body4life.ir.