مزایای ویتامین سی
در مورد سرماخوردگی و آنفولانزا,ویتامین سی به عنوان تنها و بهترین روش برای پرهیز از سرما خوردگی معمول یا حتی آنفولانزا خودداری میکند.این مزایا واقعی هستند,بنابراین مطالعات علمی معمولا از ویتامین سی به عنوان روشی برای افزایش زیاد ایمنی سیستم ایمنی و جلوگیری از بیماری های شدید حمایت میکنند.به هر حال,لیست بسیار بلندتری از مزایا وجود دارد که از استفاده ی از ویتامین سی به عنوان یک مکمل سالم منظم و معمول به صورت روزنه به دست می آید.
مبارزه با سرماخوردگی های معمول
ویتامین سی معروف ترین ویتامینی است که بدون تجویز پزشک به شکل مولتی ویتامین های مکمل های ویتامین سی و همچنین به صورت طبیعی از طریق غذاها و نوشیدنی ها وارد مصرف میشود.اصلا تعجبی ندارد.برای دهه ها,ویتامین سی به عنوان یک درمان برای سرماخوردگی های معمولی و دیگر بیماری های حساسیت فصلی شناخته میشده است,و روشی برای افزایش ایمنی سیستم ایمنی بدن یمباشد.
این ادعا ها بر اساس چندین مطالعه میباشد,که همه ی آنها بیان میکنند مصرف منظم ویتامین سی میتواند به صورت موثرتری به بدن کمک کند از خود در برابر عوامل بیماری مراقبت کند.قابل ملاحظه است که مصرف مکمل ویتامین سی به طور کلی بیماری را متوقف نمیکند.در عوض,قبل از اینکه بدن کاملا بازیابی شده و نشانه های بیماری از بین بروند,مهلت و طول دوره ی بیماری در فرد مبتلا را به شدت کاهش میدهد.
دیگر مزایای سلامتی:
مزایای سیستم ایمنی بدن تنها یکی از اثرات مصرف منظم ویتامین سی میباشد,خواه به صورت مکمل مصرف شود یا از طریق رژیم غذایی که به صورت خاص برای مصرف این ماده طراحی شده باشد.در واقع,مطالعات تایید کردند که ویتامین سی میتواند در درمان زخم ها,کاهش آب مروارید,و فراهم کردن دیگر مزایای بیشمار و کوچک مفید باشد.در بین مهمترین مزایای مرتبط با مصرف منظم ویتامین سی موارد زیر از همه مهمتر هستند:
- زخم ها سریعتر بهبود میابند
ویتامین سی باعث میشود بدن سریعتر کلاژن تولید کند,که میتواند به فرآیند بهبود و درمان کمک کند.کلاژن به خودی خود برای از بین بردن عفونت و درمان سریع زخم ها,بریدگی ها یا حتی استخوان های شکسته بسیار مهم میباشد.آنهایی که از منابع سرشار از ویتامین سی تغذیه میکنند درمیابند که سریعتر بهبود میابند و درد کمتری از زخم هایشان نسبت به افرادی که به صورت منظم ویتامین سی مصرف نمیکنند,تجربه میکنند.
- جلوگیری از ابتلا به آب مروارید
علاوه بر واکنش های افزایش ایمنی سیستم ایمنی و افزایش مقدار کلاژن,ویتامین سی یک آنتی اکسیدان قوی است که میتواند تاثیر زیادی بر بینایی داشته باشد.به خاطر این ویژگی های آنتی اکسیدانی,ثابت شده است که مصرف منظم ویتامین سی برای افرادی که مستعد مبتلا شدن به آب مروارید میباشند,باعث جلوگیری از آب مروارید میشود.وجود ویتامین سی بیشتر در بدن باعث میشود بدن با رادیکال های آزاد که در چشم انباشته میشوند,و میتوانند نیاز به عمل جراحی برای درمان آب مروارید را افزایش دهند,مقابله کند.
- فشار خون و کلسترول
دو مورد از معمول ترین نگرانی ها در افراد مسن,فشار خون و مقدار کلی کلسترول بدن آنها میباشد,که هر کدام میتواند خطری برای بیماری های قلبی و دیگر خطرات سلامتی در طول زمان باشند.در چندین مطالعه,بیمارانی که به طور منظم مقدار توصیه شده ای از ویتامین سی را روزانه مصرف میکردند,احتمال بیشتری برای کاهش مقدار کلسترول بدن داشتند.علاوه بر این,این ماده برای بیمارانی که مبتلا به افزایش مزمن فشار خون میباشند,به مقدار زیادی فشار خون را کاهش میدهد.
- مزایا برای دیابتی ها
ثابت شده است که ویتامین سی دارای تاثیر زیادی بر آن دسته از افرادی که از دیابت رنج میبرند دارد.بیش از هر چیز,به بدن کمک میکند میزان قند خون را در طول روز منظم و ثابت نگه دارد.برای هر نوع دیابت شناخته شده,این امر واقعا یک مزیت بزرگ است.پیشرفت اصلی ثانویه ی ارائه شده توسط ویتامین سی برای مبتلایان به دیابت قابلیت آن در افزایش سوخت و ساز قند ها و دیگر مواد توسط سلول ها میباشد.این میتواند زیاد و کم بودن قند خون را از بین ببرد,و باعث شود کنتر قند مصرفی و اشتها در طول روز آسان تر شود.
مصرف ویتامین سی
در کل چندین روش برای افزودن ویتامین سی به یک رژیم غذایی موجود وجود دارند.شاید مرسوم ترین روش به سادگی داشتن یک رژیم غذایی سرشار از ویتامین سی باشد.و این یعنی مصرف بیشتر آب پرتقال,بروکلی,کلم,توت فرنگی, و فلفل قرمز و چندین ماده ی غذایی دیگر که دارای مقدار زیادی ویتامین سی میباشند.
انتخاب دیگر مصرف مولتی ویتامین ها میباشد که علاوه بر دیگر مواد سرشار از ویتامین سی نیز میباشند.برای آن دسته از افرادی که فقط فقدان ویتامین سی دارند ,یک مکمل مخصوص ویتامین سی بهتر است.
با وجود مزایایی که میتوانند از مصرف این غذاها یا مکمل ها حاصل شوند,واقعا هیج دلیلی وجود ندارد که ویتامین سی را به عنوان روشی برای کمک به داشتن طول زندگی بیشتر,کمتر بیمار شدن و جلوگیری از برخی مشکلات سلامتی معمول در افزایش سن و سال با آغوش باز نپذیریم.
منبع : body4life.ir